Попкорн может быть полезным перекусом для тех, кто хочет сбросить вес и не желает отказываться от кратковременных приемов пищи. Об этом заявил диетолог Дани Борхес, передает «Лента.ру».
Он сослался на исследование Университета Скрантона, которое показало, что цельное необработанное зерно в попкорне помогает насыщению и снижает тягу к еде, способствуя похудению. Кроме того, продукт богат полифенолами, замедляющими старение.
Специалист подчеркнул, что речь идет о домашнем попкорне без избытка масла, соли или сахара. Покупные готовые варианты, напротив, часто содержат вредные добавки и не рекомендуются для диетического питания.
