Корнеплоды и бекон являются полезными продуктами для зимнего рациона. Об этом в интервью NEWS.ru заявила звездный диетолог Марият Мухина.
Она рекомендовала употреблять зимой цельнозерновые продукты, фрукты с низким гликемическим индексом, а также корнеплоды, особенно синий картофель, морковь и батат. Диетолог отметила важность белковой пищи, посоветовав включать в питание говядину, свинину и бекон. По ее словам, утром можно съедать до 30 граммов сала с чесноком для укрепления иммунитета, но употреблять такие продукты следует умеренно.
Также в зимний рацион полезно добавлять лосось, сливочное масло, орехи, семена тыквы и льна, тыкву, кабачки и капусту. Особое внимание Мухина рекомендовала уделять ферментированным продуктам, таким как квашеные овощи.
