Аллерголог Владимир Болибок в разговоре с RT сообщил, что, хотя кофе и не относится к числу наиболее распространённых аллергенов, у некоторых людей он всё же способен вызвать аллергическую реакцию. По словам специалиста, первым признаком такой чувствительности чаще всего становится кожная сыпь, которая может проявляться в виде внезапной крапивницы. Когда человек замечает устойчивую связь между употреблением кофе и появлением симптомов, он обычно обращается к врачу.
Врач отметил, что возможна и оральная аллергическая реакция. Она проявляется воспалением слизистой полости рта, сопровождаясь зудом и жжением. Если такое состояние возникает регулярно, могут появляться трещины на губах или в их уголках.
Болибок добавил, что более выраженные пищевые аллергические проявления нередко включают воспаление желудка и кишечника, что может привести к диарее. В подобных случаях симптомы обычно возникают в течение получаса после употребления напитка.
Специалист подчеркнул, что основным способом устранения неприятных реакций является исключение кофе из ежедневного рациона, поскольку именно этот шаг позволяет полностью снять аллергические проявления.
