Домой Народные средства Нетрадиционная медицина — куркума при сахарном диабете 2 типа: как принимать специю...

Нетрадиционная медицина — куркума при сахарном диабете 2 типа: как принимать специю для снижения концентрации глюкозы

303
0

Сахарный диабет (СД) 2 типа – заболевание эндокринной системы, которое становится панацеей современного общества. Ежегодно все больше людей сталкивается с патологией. СД характеризуется нарушением углеводного обмена из-за инсулинорезистентности и нарушения секреторной активности b-клеток. Вследствие нарушенного обмена веществ организм теряет способность нормально усваивать глюкозу, что приводит к существенному ее повышению в крови.

Большое значение в процессе регуляции уровня глюкозы имеет правильное питание. Вместе с лекарственными препаратами оно помогает стабилизировать обменные процессы и улучшить состояние больного. Одним из самых полезных продуктов, которые рекомендуется употреблять диабетикам, считается такая специя, как куркума.

[contents]

Причины и симптомы диабета 2 типа

куркума польза и вред для здоровья

На развитие заболевания могут повлиять многие факторы. Часто толчком к сахарному диабету 2 типа становится генетическая предрасположенность. Высокий шанс существует заболеть у тех, близкие родственники которых страдают диабетом.

Другими стимуляторами развития болезни становятся:

  • наличие избыточного веса;
  • гиподинамия;
  • употребление «вредной» пищи, изобилие простых углеводов в рационе;
  • болезни поджелудочной железы;
  • артериальная гипертензия.

Большинство больных СД 2 типа – люди старше 40 лет. В начале своего развития болезнь протекает бессимптомно. Концентрация глюкозы увеличивается постепенно. Иногда до появления первых признаков СД могут пройти годы с начала развития патологического процесса. Вначале человек может ощущать быструю утомляемость, сонливость после приема пищи. Мало кто это списывает на признаки диабета.

гипотиреозУзнайте о характерных симптомах и эффективных методах лечения гипотиреоза у женщин после 50 лет.

О показаниях для лечения щитовидки радиоактивным йодом, а также о последствиях терапии прочтите по этому адресу.

Постепенно симптомы будут нарастать, у больного появляются жалобы:

  • ожирение;
  • сильное чувство жажды;
  • полиурия;
  • сухая кожа;
  • кожный зуд;
  • нарушение зрительной функции;
  • незаживающие гнойнички;
  • более поздними осложнениями СД становится диабетическая стопа, кетоацидоз, ангиопатия, полинейропатия.

Полезные свойства пряности

Куркума – многолетняя культура, которая очень популярна во многих кухнях мира, как специя. Корень куркумы используют, как добавку к разным блюдам и соусам. Эту желтую пряность разрешено употреблять диабетикам, в отличие от большинства других.

Состав куркумы:

куркума лечебные свойства

  • витамины В, Е, С, К;
  • фосфор;
  • йод;
  • кальций;
  • терпены.
ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Чем браслеты из натурального камня лучше искусственной бижутерии

Чем полезна куркума? Своим активным целебным свойствам специя обязана в большей степени входящим в ее состав куркуминоидам и эфирному маслу. Куркуминоиды состоят из куркумина, деметоксикуркумина, бисдеметоксикуркумина. Это естественные антиоксиданты, которые придают пряности желтый цвет. В куркуме содержится около 6% куркумина и 3% эфирного масла.

Полезные свойства куркумы для диабетиков:

  • повышает сопротивляемость иммунитета различным болезням;
  • снижает концентрацию глюкозы;
  • стимулирует обмен веществ;
  • препятствует скоплению холестерина и образованию атеросклеротических бляшек в сосудах;
  • выравнивает давление;
  • укрепляет сердечную мышцу;
  • оказывает бактерицидное действие благодаря терпену;
  • снижает аппетит;
  • имеет противовоспалительное действие;
  • способствует снижению веса.

Кроме этого, куркума является мощным природным антибиотиком, который не вредит органам ЖКТ, не вызывает дисбактериоз. Это также хорошее профилактическое средство против развития злокачественных образований. В комплексе с другими продуктами (бобы, шпинат) куркума помогает бороться со стрессами и депрессиями.

[note]На заметку! Куркуму при диабете можно употреблять постоянно, но дозировки должны быть ограниченными. В противном случае можно вызвать неприятные побочные эффекты (расстройство пищеварения, тошноту).[/note]

Противопоказания

Куркуму диабетикам нужно применять с осторожностью. Если ее сочетать с приемом препаратов для снижения сахара в крови, то можно вызвать гипогликемию.

Лучше воздержаться от употребления специи при таких состояниях:

куркума полезные свойства и противопоказания

  • камни в почках и желчном пузыре;
  • малокровие;
  • болезни мочевыделительной системы;
  • беременность;
  • перед операцией (разжижает кровь);
  • повышенная кислотность желудка;
  • гепатит;
  • язва желудка;
  • каркулезный холецистит.

Особенности и правила применения

При СД 2 типа употреблять куркуму можно только в качестве добавки к блюдам, сочетая с другими продуктами. Вещество обладает выраженным вкусом, поэтому добавлять его нужно осторожно. Предварительно нужно посоветоваться с врачом по поводу целесообразности применения продукта и его дозировки.

Суточная доза куркумы для диабетиков:

  • корень в виде порошка или кусочками – до 3 г;
  • сухой порошок из корня – около 0,6 г;
  • жидкий экстракт – до 90 капель;
  • настойка – 15-30 капель разделить на 4 приема.

продукты снижающие сахарКакие продуты быстро снижают сахар в крови и как их употреблять? У нас есть ответ!

О способах лечения воспаления поджелудочной железы при помощи лекарственных препаратов написано в этой статье.

На странице http://vse-o-gormonah.com/articles/endokrinnaya-sistema.html прочтите о болезнях эндокринной системы человека и об особенностях их терапии.

Рецепты для диабетиков

Как принимать куркуму для лечения диабета? Существует много блюд, в которые добавляют специю и которые полезно употреблять людям с СД 2 типа.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Ароматная пряность с лечебными свойствами - корица при сахарном диабете 2 типа: как принимать для стабилизации концентрации сахара в крови

Чай для нормализации веса

Смешать 3 ложки крупнолистового черного чая с ¼ ч. ложки корицы, 1,5 ложками куркумы в порошке, 3 дольками имбиря. Залить 0,5 л кипятка. Когда чай немного остынет, добавить в него 1 ч. ложку меда. Пить утром по 200 мл.

Молоко с куркумой

В стакане теплого молока развести 1/3 ч. ложки куркумы. Выпить за 2 приема.

Огуречный коктейль

как пить куркуму

Пропустить через соковыжималку 5 свежих огурцов, половину капусты белокочанной, 3 свеклы, пучок петрушки и сельдерея. Добавить к коктейлю 1/3 ч. ложки куркумы, соль по вкусу. Выпивать состав по 1 стакану в день. Нужно учитывать, что коктейль оказывает слабительное действие.

Пудинг с говядиной

Отварить 1 кг говядины, измельчить в фарш. Поджарить 1 головку измельченного лука. Потом в течение 5 минут лук прожарить вместе с мясом. После остывания добавить 2 яйца, 100 мл сметаны нежирной, 1/3 ч. ложки куркумы, зелень. Добавить соль по вкусу. Выложить смесь на противень для запекания. Сверху смазать сметаной. Выпекать 1 час при температуре 180 градусов.

[note]Сахарный диабет 2 типа требует внимательного отношения к питанию. Пациенты должны тщательно следить за тем, какие продукты и в каком количестве они употребляют. Одним из продуктов, которые оказывают благотворное действие на организм, является куркума. Но даже самые полезные продукты нужно употреблять с умом, не переусердствовать с дозировкой.[/note]

Куркума при сахарном диабете способствует нормализации давления, стабилизации уровня сахара в крови, препятствует развитию осложнений на фоне диабета. Особенно это касается атеросклероза, артрита. Богатый состав прекрасно действует на все обменные процессы, происходящие в организме человека. О том, как употреблять куркуму для здоровья узнайте из следующего ролика:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь