При диабете важно поддерживать оптимальную концентрацию сахара. Только комплексный подход к терапии предупреждает декомпенсированную форму эндокринной патологии. Нужно добиваться значений, максимально приближенных к показателям уровня глюкозы у здоровых людей.
Важно знать, какова норма сахара при СД 2 до и после еды, какие факторы усиливают риск гипергликемии. Обязательно помнить о диете при инсулиннезависимом диабете и правилах приготовления пищи. Статья содержит много полезной информации об уровне глюкозы, способах стабилизации показателей.
[contents]
Сахар в крови: норма при диабете до и после еды
На фоне эндокринной патологии концентрация глюкозы находится на разном уровне, в зависимости от многих факторов. Чем точнее пациент соблюдает правила питания, режим физических нагрузок, тем проще контролировать уровень сахара, резкие колебания показателей случаются нечасто.
Важно компенсировать сахарный диабет, чтобы снизить риск осложнений. При правильном подходе к лечению концентрация глюкозы не выходит из определенных границ.
Оптимальные значения сахара при диабете:
- натощак: 3,6–6,1 ммоль/л;
- после еды (спустя 2 часа) – не должны превышать 8 ммоль/л;
- перед сном: допустимые значения 6,2–7,5 ммоль/л.
Нельзя допускать, чтобы уровень глюкозы падал ниже 3,5 ммоль/л. При гипогликемии развивается кома, организм не может правильно функционировать без достаточного количества энергии. При отсутствии своевременных мер наступает смерть. Уровень сахара выше 10 ммоль/л также опасен: развивается гипогликемическая кома с тяжелыми осложнениями для организма, серьезным нарушением работы внутренних органов.
Узнайте о том, как принимать куркуму при сахарном диабете 2 типа, а также о лечебных свойствах пряности.
О симптомах и лечении гипотиреоза щитовидной железы у женщин после 50 лет прочтите по этому адресу.
Другие важные показатели для диабетиков:
- уровень HbA1C или гликированного гемоглобина не должен быть выше 6,5–7 %;
- глюкоза в моче – опасный признак, при повышении значений более 0,5 % нужно срочно искать причины высоких показателей;
- артериальное давление не должно повышаться более 130/80. При развитии артериальной гипертензии диабетик должен получать препараты для стабилизации АД. В зависимости от тяжести состояния, возраста, течения хронических патологий врач подбирает оптимальный вид препарата для получения утром либо 2 раза в день;
- масса тела не должна превышать допустимых значений для определенного роста, пола и возраста;
- уровень холестерина – еще один важный показатель. Оптимальные значения для диабетиков – не более 4,5 ммоль/л. Увеличение значений усиливает отложение холестериновых бляшек, повышает вероятность атеросклероза, инсульта, ишемии, инфаркта.
Самые низкие значения сахара анализ крови показывает на «пустой» желудок. После еды, в процессе переваривания пищи у больных с эндокринной патологией и здоровых людей значения повышаются на протяжении часа или двух. При отсутствии патологий поджелудочной железы кратковременное увеличение концентрации глюкозы не вредит организму, позже значения приходят в норму. Если ткани не усваивают инсулин либо продуцирование гормона заметно ниже нормы, то организм не может компенсировать высокие показатели глюкозы, развивается сахарный диабет с комплексном опасных осложнений.
Причины и симптомы отклонений
Гипергликемия развивается при нарушении пациентом нескольких правил. Не все больные понимают важность соблюдения рекомендаций врача, что приводит к критическому уровню глюкозы, декомпенсации диабета.
Основные причины скачков сахара:
- нарушение диеты при диабете: употребление сладостей, быстрых углеводов, жареной и жирной пищи, консервов, сухофруктов, других продуктов из «черного списка»;
- неправильный способ обработки продуктов. При диабете нельзя жарить, коптить, мариновать, сушить фрукты, делать домашние консервы, плодово-овощные заготовки;
- пропуск следующего приема пищи;
- гиподинамия, нежелание заниматься физкультурой;
- переедание, стремительный набор веса;
- неправильное лечение эндокринных патологий, тяжелые формы гормонального сбоя;
- прием сахароснижающих таблеток не по графику, нарушение частоты, дневной нормы антигипергликемических наименований;
- отказ от ведения пищевого дневника, подсчета хлебных единиц;
- измерение уровня сахара реже, чем положено. Оптимальный вариант – пользоваться глюкометром с утра, до и после каждого приема пищи, вечером, незадолго до сна.
Симптомы гипергликемии:
- зуд кожи и слизистых;
- «мушки» перед глазами;
- сильная жажда на протяжении дня;
- повышенный аппетит;
- нарушение массы тела;
- учащенное мочеиспускание;
- пересыхание кожи и слизистых;
- вагинальный кандидоз;
- длительное заживление даже небольших ран;
- нарушение зрения;
- развитие эректильной дисфункции, импотенции у мужчин;
- слабость, снижение работоспособности, апатия;
- раздражительность;
- судорожный синдром;
- отечность области лица и нижних конечностей.
[note]Важно! Почему нужно измерять показатели не только натощак, но и после завтрака, обеда и так далее? При скрытом течении диабета концентрация глюкозы натощак бывает в пределах нормы, но после еды всегда повышается. Нельзя оставлять без внимания высокий сахар после еды на протяжении нескольких дней подряд: если значения держатся на отметке выше 7,0 ммоль/л, то срочно нужно обследоваться у эндокринолога. Для простоты и удобства измерений уровня сахара медики рекомендуют приобрести малоинвазивный глюкометр. Приборы нового поколения определяют значения без забора биоматериала, боль, риск инфицирования отсутствуют: не нужно прокалывать палец.[/note]
Способы стабилизации показателей
При повышении значений глюкозы сверх допустимых пределов нужно проанализировать рацион, режим приема пищи, количество углеводов, способы обработки пищи. Возможно, пациент не соблюдает диету либо балует себя жареным мясом или сладостями. Если диабетик ведет пищевой дневник с отметками, что и когда он ел, то разобраться в причинах резкого скачка сахара либо стабильной гипергликемии будет проще.
Нужно знать: халатное отношение к контролю показателей сахара в крови может привести к гипергликемической коме. Если концентрация глюкозы при измерении значений до и после приема пищи не падает, нужно срочно обратиться к эндокринологу, получить рекомендации по коррекции показателей. Возможно, поджелудочная железа ослаблена, появился критический дефицит инсулина, нужно срочно переводить больного с противодиабетических таблеток на инъекции гормона-накопителя. Важно знать, когда садят на инсулин, какие симптомы указывают на критические показатели сахара. Характерные признаки гипергликемии указаны в предыдущем разделе.
Как снизить уровень сахара при диабете:
- полностью исключить из рациона наименования с простыми углеводами. Не стоит есть молочный шоколад, леденцы, сахар, конфеты, батончики, халву. При критически высоком уровне сахара придется забыть о пирожных, сдобе, тортах, выпечке, белом хлебе, пицце, фаст-фуде. Под запретом манная каша, пропаренный рис, пакетированные соки, копчености, пиво, сладкая газировка, животные жиры. Консервы и полуфабрикаты заменить натуральным мясом (говядина, курятина, индюшатина);
- чаще употреблять продукты с низким гликемическим и инсулиновым индексом. Полезны овощи: цветная капуста, брокколи, баклажаны, цуккини, кабачки, сладкий перец, лук, топинамбур, чеснок, зеленый горошек. Каждый день нужно употреблять больше свежих овощей: при тепловой обработке ГИ значительно повышается;
- важно получать разрешенные фрукты и ягоды при диабете: яблоки зеленого цвета, груши, вишни, красные сливы, смородину, ежевику. Правило то же, что и для овощей: природные сладости есть в сыром виде, свежеотжатые соки запрещены: резко повышается концентрация глюкозы;
- полезно употреблять цитрусовые, особенно, грейпфруты и лимоны. Кроме витаминов, кисло-сладкие наименования содержат антиоксиданты, эфирные масла, органические кислоты, сжигающие жиры, активизирующие обменные процессы;
- контролировать, сколько углеводов поступает в организм во время приема пищи. Для удобства диабетики должны иметь дома таблицы хлебных единиц. При легком и тяжелом физическом труде, разном образе жизни (активный или гиподинамия) оптимальный уровень ХЕ отличается;
- низкоуглеводные диеты – хороший вариант контроля и снижения показателей глюкозы в крови. Важно следить, чтобы концентрация глюкозы не падала ниже критических показателей: развивается гипогликемическая кома, возможен летальный исход;
- обязательно помнить о способах тепловой обработки продуктов и комбинации пищевых наименований. Жирное жареное мясо малополезно, паровые биточки – хороший вариант. Легкий овощной салат с зеленью, заправкой из лимонного сока и растительного масла – идеальный вариант, популярное блюдо «Сельдь под шубой» с майонезом диабетикам не подходит. Свежие яблоки – полезны, яблочный сок из пакетов либо свежеприготовленный быстро повышает уровень глюкозы. Свежие абрикосы – плюс (ГИ=25), консервированные плоды – минус (ГИ = 95).
Гормон щитовидной железы ТТГ понижен: что это значит у женщин и как привести значения в норму? У нас есть ответ!
О признаках хронического тиреоидита, а также о методах лечения заболевания узнайте из этой статьи.
На странице http://vse-o-gormonah.com/vneshnaja-sekretsija/grudnye/ginekomastiya-u-muzhchin.html прочтите об особенностях лечения и удаления гинекомастии у мужчин.
Общие правила питания
Десять полезных советов:
- Отказаться от продуктов с высоким ИИ и ГИ.
- Есть в одно и то же время.
- Варить, готовить пищу на пару, запекать. Маринованные, копченные, жареные, сушеные, консервированные блюда запрещены.
- Заменить животные жиры полезными растительными маслами.
- Получать больше фруктов, зелени, овощей. Обязательно употреблять низкокалорийные морепродукты с невысоким ГИ.
- Считать ХЕ, по назначению врача придерживаться низкоуглеводной диеты.
- Следить за энергетической ценностью блюд: калорийность дневного рациона: 2400–2600 ккал;
- Употреблять овощи и фрукты в свежем виде.
- Пользоваться таблицами ИИ, ХЕ, ГИ.
- Получать больше клетчатки для более медленного переваривания пищи, снижения ГИ блюд.
[note]При инсулиннезависимом типе патологии важно помнить о норме сахара, измерять значения при помощи глюкометра не только с утра, на голодный желудок, но и обязательно помнить о процедуре после всех приемом пищи. При гипергликемии нужно вовремя корректировать показатели: высокие значения грозят тяжелыми осложнениями для органов и систем.[/note]
Видео о том, каким должен быть идеальный сахар в крови при диабете у взрослых и детей:
